Osteria della Fonte

Nel cuore del centro storico del borgo medioevale di Brisighella si incontra questa osteria, i cui locali, che anticamente ospitavano una macelleria, compongono un’accogliente atmosfera rustica. È il luogo ideale per gustare un bicchiere di vino, da scegliersi tra le quasi 100 referenze in carta, una birra artigianale o un infuso. Massimo e Chiara vi accoglieranno cordialmente per un pranzo, una merenda, un aperitivo o una cena con formaggi locali, salumi artigianali, zuppe, cacciagione e ricette particolari a base di prodotti tipici stagionali, come il tartufo, che qui si possono anche acquistare separatamente.

Tra le specialità: le tagliatelle al ragù e gli affettati di Mora Romagnola.