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Indirizzo:
Via Naviglio, 25/C
Faenza
Telefono:
0546 21584
Servizi
 
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La Baita
Gastronomia e cucina
Nata 27 anni fa come negozio di alimentari,
La Baita è da tempo divenuta
una celebre enoteca con cucina. Con
le sue 1800 etichette in carta, conserva
nelle sue cantine champagne, spumanti,
grandi bianchi e rossi italiani ed
esteri. Nei suoi 4 ambienti (3 a servizio
di osteria) e nella corte interna, offre,
tra le altre prelibatezze, più di 80 tipi di
salumi e 270 di formaggi, i primi piatti
della tradizione, oltre a stufati, involtini,
trippa, ciccioli e proposte di pesce
come gamberi di fiume, ostriche e
caviale fresco. È segnalata sulle maggiori
guide, tra cui la Osterie d’Italia di
Slow Food.
Tra le specialità: i primi piatti
di pasta tipici come le tagliatelle, la
spoja lorda e gli urciò . La scelta di
vini e formaggi.
| Giorno di chiusura: |
Domenica e Lunedì |
| Tipo di cucina: |
Cucina romagnola |
| Prezzo medio vini esclusi: |
Euro 25/30 |
| Orario di apertura: |
8.30 - 15.00 / 17.00 - 23.00 |
| N° coperti |
55 coperti (+55 corte interna) |
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