Degusti: associazione ristoratori del comprensorio faentino (Faenza, Brisighella, Castel Bolognese, Riolo Terme, Casola Valsenio)
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nei Ristoranti
Ristoranti Associazione Magazine

Dal 5 al 8 ottobre
Ristorante La Madia
"ANTICIPO DI PRIMI"

Dal 26 al 29 ottobre
Ristorante La Madia
"CAPPELLETTI"

Dal 7 al 12 novembre
Ristorante La Madia
"LA CACCIA"

Dal 23 al 26 novembre
Ristorante La Madia
"IL MAIALE"

Dal 7 al 10 dicembre
Ristorante La Madia
"IL CIOCCOLATO"


In calendario nei Ristoranti

Dal 5 al 8 ottobre

Ristorante La Madia
"ANTICIPO DI PRIMI"
INSALATA DI FARRO ALL’ITALIANA
TAGLIATELLE GUANCIALE E ROSMARINO
CHICCHE AL RAGU’ DI CONIGLIO
CANNOLO ALLA GHIOTTONA

INEDITA
PANNACOTTA ALLA LAVANDA
TORTA DI CAROTE

ACQUA   CALICE DI VINO   CAFFE’
27.00€

FRANCESCO E MATTEO BUCCI

Prenotazione: obbligatoria
Per informazioni/contatti: 0546 41081
 

Dal 26 al 29 ottobre

Ristorante La Madia
"CAPPELLETTI"
CAPPELLETTI IN BRODO DI CAPPONE
CAPPELLETTI CON MAGGIORANA
CAPPELLETTI CON FUNGHI E PORCINI
CAPPELLETTI CON SCALOGNO
CAPPELLETTI CON SALSICCIA, RADICCHIO E SANGIOVESE

BAVARESE AL CIOCCOLATO
LINGUE DI GATTO CON SPUMA ALL'ALBANA

ACQUA   CALICE DI VINO   CAFFE
27.00€

FRANCESCO E MATTEO BUCCI

Prenotazione: obbligatoria
Per informazioni/contatti: 0546 41081
 

Dal 7 al 12 novembre

Ristorante La Madia
"LA CACCIA"
CROSTINI MISTI DI CACCIA
GARGANELLI ALL’ANATRA DI VALLE
TORTELLI ALLA LEPRE
MEDAGLIONI DI CAPRIOLO PROFUMATI
CINGHIALE IN SALMI
POLENTA

CROSTATA DI ALBICOCCA
CREME CARAMEL

ACQUA   CALICE DI VINO   CAFFE’
30.00€

FRANCESCO E MATTEO BUCCI

Prenotazione: obbligatoria
Per informazioni/contatti: 0546 41081
 

 

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